SOMMER
Diese Jahreszeit verwöhnt uns mit reichlich farbenfrohem, süßem Obst, Gemüse und Kräutern.
Aprikose
Brombeeren
Blaubeeren
Kirschen
Melone
Pfirsiche
Pflaumen
Erdbeeren
Rucola
Mais
Gurke
Erbsen
Paprika
Radieschen
Tomaten
Zucchini
Melonen-Rote-Bete-Saft
Im Sommer stehen uns die feinsten biologischen Zutaten zur Verfügung. Wir schöpfen aus dem Vollen und können uns ganzheitlich kulinarisch verwöhnen.
Um stets gut hydriert zu sein, empfehlen wir, täglich frische selbst hergestellte Säfte in den Speiseplan mit einzubauen. Wir benötigen nur wenigen Zutaten und werden optimal versorgt.
NiceCream
Eine der feinsten veganen Alternativen zu bekanntem Eis ist die NiceCream. Sie ist so einfach herzustellen. Dabei verzichten wir auf alle gesundheitsschädlichen Additives und nehmen nur die besten Sommerzutaten.
Für eine schöne NiceCream benötigt ihr nur wenige Zutaten, wie ihr im unten stehenden Rezept erfahrt.
Schaut gleich mal rein!
Borretsch & Sommerblüten
Dieser Sommerzauber- überall schwirrt und fliegt und summt es. Die Blüten erwachen und zeigen sich schamlos in ihrer ganzen Schönheit. Jeden Tag öffnen sich all die schönen Blüten und zeigen alles, was sie zu bieten haben. Wonnige Schönheiten, deren Duft uns berührt, deren Optik uns verführt. Wollen wir auch so sein? Offen, verschlossen, schön & wunderbar?
