FRÜHLING
Zeit für Wachstum und Erneuerung. Diese Jahreszeit bringt eine gewisse Leichtigkeit und Frische mit sich.
Aprikose
Blutorangen
Grapefruit
Mandarinen
Mango
Blumenkohl
Sellerie
Chicorée
Löwenzahnblätter
Ackerbohnen
Lauch
Pastinaken
Erbsen
Radieschen
Schalotte
Salatblätter
Spinat
Bärlauch
Schnittlauch
Spargel
Bärlauchpesto
Der erste Bärlauch ist schon heraus gewachsen und freut sich, geplückt zu werden.
Du kannst ihn roh essen, im Salat oder zum Pesto verarbeiten. Bärlauch ist eine regionale Delikatesse, die wir uns nicht entgehen lassen sollten.
Grüne Smoothies
Für uns Gesundheitsfans ist das ganze Jahr über Saison für Grüne Smoothies, oder? Wir lieben es, frische Kräuter aus dem Garten und Wildkräuter mit frischem Obst zu kombinieren.
Für die Fortgeschrittenen kommen noch ausgewählte Nahrungsergänzungsmittel mit rein. Je nach Bedarf.
Eine Beratung für die optimal zu Dir passenden Nahrungsergänzungsmitteln bekommst Du bei mir!
Wildkkräuter
Jetzt ist die perfekte Zeit, um auf die Suche nach den ersten Wildkräutern zu gehen. Kennst Du schöne Stellen, an denen Du Deine Lieblingskräuter sammeln kannst?
Wenn Du noch nicht so sicher bei den Wildkräutern bist, nimm Kontakt zu einer lieben Freundin auf und geht gemeinsam los. Oder melde Dich bei mir.
